早起きして魚市場に行ってきた。

おはようございます。からあげです。

今日は早起きして愛知県一色町にある三河一色さかな村にある魚市場に行ってきた。

一色漁港の北隣にある一色さかな村は、市場でセリに掛けられた新鮮な魚をその場で安く直売してくれるところで、早朝にも関わらず大変な賑を見せる人気スポットだ。
毎週月曜日が定休日(水曜休みもあり)で午前5時から7時半までの営業。
隣の一色さかな広場の方は、もう少し遅い時間から営業している。

私は普段、山で生活しており実家を離れるとしばらくは新鮮な海の幸を味わうことが出来ないので、3連休最終日の今日、行ってみることにした。
市場に到着したのは午前4時過ぎ。クーラーボックスを担いで早速、市場をうろつく。
大きな倉庫みたいなものがあったので内部に潜入してみると、これからまさにセリが始まるところで、大変な活気があった。
トロ箱に入れたれた馬鹿でかいヒラメやタイ、ふぐなどが続々と運ばれてくる。
しかし場違いな格好をしていたので、周りに一般人だとバレてしまい退場することになった。

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準備中の市場。
これから早起きの買い物客がやって来る。

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建物の中では魚のセリが行われている。
(退場させられたあとで外から撮影する。)

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馬鹿でかいヒラメ。

セリのところを後にした私は準備中の市場内を周り、新鮮な魚を物色してピチピチの美味しそうな魚を幾つか購入した。
早速、家に戻り食事の支度を始める。

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釜揚げした小女子(こうなご)
1袋500円
柔らかくて仄かな塩味。
おばちゃんが随分とサービスしてくれた。

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いわし 5尾300円
煮付けかつみれ汁にする予定。

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アジ 3尾800円
朝食で刺し身にして食べた。
プリプリしていて非常に美味かった。
さすがはとれたて。

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鯖 2尾700円
酢鯖と味噌にする予定。
 
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スルメイカ 3杯700円
朝食で1つ刺し身にして食べる。
新鮮だから皮むきもしやすかった。

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タイ 1尾1000円
晩ご飯のおかずに刺し身にして食べる。
アラは味噌汁の出汁にしようと思う。
カゴで暴れていたのを購入するとお店のおじさんが〆てくれた。

以上のほかはあさり1カゴ500円を購入した。
朝から新鮮な刺し身で豪華な朝食となった。
晩ご飯も豪華版になる。
我が家に戻る前に栄養を付けておこうと思う。

おわり

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『早起きして魚市場に行ってきた。』へのコメント

  1. 名前:ゆた 投稿日:2014/03/24(月) 14:45:39 ID:589fc6ab0 返信

    大きさが分からないですが、
    意外と高いんですね。

  2. 名前:からあげ 投稿日:2014/03/24(月) 15:48:57 ID:135a539bf 返信

    >ゆたさん
    まな板はA4のノートPCくらいの大きさです。
    値段は自分で釣ることを思えば、そこそこリーズナブルだと思います。
    山で暮らしていると新鮮な魚を食べることは出来ないので、たらふく食べました。